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        清洗、烘干線系列

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        山東澤辰機械設備有限公司
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        食品巴士殺菌線

        巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消毒法,由法國微生物學家 巴斯德 發明的冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,常常被廣義地

        產品價格報價:

        1000元-12000元(價格根據容量大小而定)

        產品容量型號:

        50L,100L,300L,400L,500L,600L,800L,1000L (更多尺寸可定制)

        產品樣式參數:

        可制作成帶攪拌,帶保溫,帶鍋蓋等多種樣式

        產品概述

        巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消毒法,由法國微生物學家巴斯德發明的冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。

         

        巴氏殺菌

        巴氏殺菌早已不是一種新鮮的殺菌方式,早先人們就對這種既能夠殺死有害菌種又能夠保留部分有益菌種的殺菌方式大加推崇。

        在人們最為熟悉的乳品領域,甚至有商家為了銷售額的提升謊稱乳品使用巴氏殺菌設備進行殺菌消毒,不難看出人們對巴氏殺菌技術有著極強的信賴感。
        在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。背包族的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,巴氏殺菌流水線,在傳送帶的作用下按序進人滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。

         

        巴氏?殺菌適用范圍:


        本生產線采用巴士殺菌工藝。適用于腌制果蔬,低溫肉制品,酸豆奶制品,果凍,罐頭制品等食品飲料的低溫殺菌。


        巴氏?殺菌設備優點:


        整機采用優質SUS304不銹鋼制作,保證食品安全衛生。
        溫度,速度可根據工藝要求設定。
        采用蒸汽加熱,節省能源。
        殺菌溫度均一,產品品質如一。
        98攝氏度以內低溫殺菌,食品營養元素不被破壞,保持原有口感色澤。
        改機運行平穩,輸送網帶強度高,伸縮性小,不易變形,容易保養。
        可加配冷卻機使產品冷卻到常溫,快速進入下個工序。

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        相關評論:

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